Languedoc Roussillon
Domaine D’Aupilhac
Sylvain Fadat
32 Rue du Plô - 34150 Montpeyroux
T. +33(0)4 67 96 61 19
F. +33(0)1 83 64 04 71
aupilhac@wanadoo.fr
www.aupilhac.com

Le Domaine d’Aupilhac si situe à Montpeyroux, à 36 kms de Montpellier. Le Domaine a 2 terroirs bien distincts : « Aupilhac » en terrasses exposé sud sur un sol argilo-calcaire avec marnes bleues et « Cocalières » exposé nord sur un sol argilo-calcaire et basaltique. Sylvain Fadat cultive principalement du Carignan et Mourvèdre sur le premier terroir et de la Syrah, Grenache, Roussane et Marsanne sur le second.

Retour à la liste des vignerons